こだわりの酒 その壱
メニューに載っていない酒がある。
特別な一日、
またそうでない日でも
今日はチョッと贅沢に盃を…。
季節限定、また年間を通してお楽しみ頂ける
特別な一杯をご用意いたしております。
心ゆくまでお楽しみください。
※限定酒につき品切れの際は何卒ご容赦願います。
●黒龍 しずく
福井 大吟醸 季節限定酒
酒袋から滴る『しずく酒』のみを低温熟成。
時の流れを感じる、その味わい深さが魅力です!
ボトル 12,000円
●黒龍 火いら寿
福井 純米吟醸 季節限定酒
黒龍酒造では珍しい純米大吟醸生酒です。
上質な白ワインに勝るとも劣らない気品溢れる味わいです。
ボトル 12,000円
●黒龍 龍
福井 大吟醸
吟醸酒の銘醸『黒龍酒造』の最高峰酒です。
心地よい吟醸香と喉越し…その味わい、まさにエクセレント!
一合 2,200円
ボトル 8,500円
●黒龍 特吟
福井 吟醸
気品溢れる吟醸香と爽快な喉越し…
大吟醸仕込の贅沢な味わいです。
一合 1,000円
ボトル 3,800円
こだわりの酒 その弐
気軽に楽しむ美味しい一杯…
あなただけの一杯を探してみませんか?
●南 五百万石 高知 純米吟醸
土佐の辛口純米大吟醸!酒造好適米
「五百万石」を使用した引き締まった味わい。
コストパフォーマンスの高い一杯です。
一合 1,100円 ボトル 4,200円
●黒龍 純吟
福井 純米吟醸
「黒龍酒造」の定番純米酒です。
ふくよかなその味わいはファンの心を離しません!
一合 850円 ボトル 3,200円
●獅子の里 オリゼー 純米吟醸
石川 純米吟醸
四季の様々な食に合わせて味わいを変化させるお酒。滑らかな口当たりと柔らかな余韻。
静かに食材に寄り添うさまをカメレオンで表現しています。
一合 900円 ボトル 3,400円
●明鏡止水 中汲み
長野 純米吟醸
幾重にも折重ねられた上品なお米の旨味。その味わいはまさに十二一重!
「中汲み」と言われる最も香味のバランスの良い部分だけを瓶詰めしました。
一合 850円 ボトル 3,200円
こだわりの酒 その参
●陸奥 八仙 ピンクラベル
青森 吟醸
爽やかでフルーティな吟醸香、品の良い上質な甘み。
心地よい余韻が次の一杯を誘います。
一合 800円 ボトル 3,000円
●車坂 魚に合う吟醸酒
和歌山 吟醸
醤油のように魚の味を引き出す旨味と、ガリのように口をさっぱりさせる後口。
旨味とキレを追求した食中酒です。
一合 800円 ボトル 3,000円
おすすめ焼酎(芋)
●富乃宝山
鹿児島 25°
芋焼酎初心者にも楽しめる、スッキリ
ライトタイプ
グラス 650円 ボトル 3,600円
●武家屋敷
鹿児島 25°
飲むほどに口に馴染む
絶妙なあじわいです。
グラス 500円 ボトル 2,500円
●薩摩乃薫
鹿児島 無濾過 25°
ついつい盃が進む、
優しい甘みが魅力的な白麹仕込の絶品です。
グラス 550円 ボトル 2,800円
●純黒
鹿児島 無濾過 25°
お料理との相性を選ばない
黒麹仕込の芋焼酎。
グラス 550円 ボトル 2,800円
●萬年
宮崎 黒麹 25°
甘みと香ばしさがマッチした
ピュアな味わい。
グラス 680円 ボトル 3,800円
●芋麹 芋
鹿児島 26°
口中いっぱいに
柔らかいサツマイモの甘みが広がります。
グラス 600円 ボトル 3,000円
おすすめ焼酎(麦)
●中々
宮崎 25°
今や麦焼酎のスタンダード!!
グラス 500円 ボトル 2,600円
●特蒸 泰明
大分 25°
麦本来の香ばしさ、
重厚感のある濃醇旨口派!
グラス 600円 ボトル 3,000円
おすすめ焼酎(米)
●山翡翠
宮崎 25°
上品なお米の甘みは、
お刺身との相性が抜群です。
グラス 600円 ボトル 3,000円
●いきいき
熊本 25°
気軽に洋酒感覚で楽しめる
樫樽熟成焼酎です。
グラス 550円 ボトル 2,800円
おすすめ焼酎(黒糖・泡盛)
●龍宮(黒糖)
奄美大島 30°
深く広がる甘味が魅力的。
まさにジャパニーズ・ラム!
グラス 700円 ボトル 4,000円
●にこにこ太郎(泡盛)
宮古島 30°
酒名同様、親しみやすい、
キレ味のよい泡盛です。
グラス 600円 ボトル 3,000円
厳選ワインリスト 白ワイン フルボトル
●グラン・クール エリテ・ボルドー・ブラン 白 2011
白い花、レモン、グレープフルーツの香り。
ボリューム感のあるアタック。
柑橘系果実の味わいがしっかりとした酸とバランス良く調和します。
フルボトル 3,600円
●ジャン・クロード・マス トワベー・エ・オーモン 白 2011
当ドメーヌで最上級のクラスを意味する、“IIIβ(トワベー)”。
上質なリムーのシャルドネを使用。
トロピカルを思わせるふくよかな味わいです。
フルボトル 4,500円
●SIMI(シミー) ソノマカウンティ・シャルドネ 白 2010
洋梨、青りんご、オレンジの皮のアロマに
クリームやソフトなイーストがアクセントとして感じられます。
桃、レモン、パイナップルなどの果実味にあふれ、
温かみのあるスパイスやキャラメルクリームの味わいがあります。
フルボトル 5,800円
厳選ワインリスト 赤ワイン(フルボトル)
●グラン・クール レゼルヴ・ボルドー・ルージュ 赤 2011
格付けシャトーをまとめ上げる1855年格付けグラン・クリュ委員会会長で、
シャトーのオーナーでもあるフィリップ・カステジャ。
深みのある濃いルビー色で、カシスや、バニラミントなどの豊かな香り。
フルボトル 3,600円
●ジャン・クロード・マス トワベー・エ・オーモン 赤 2011
ラズベリーやプラムの香り。
タンニンは滑らかで、果実味に奥行きがあります。
ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを
I 、II 、III の3つにランク分けしていて、
「III」は最上級を意味します。
フルボトル 4,500円
●SIMI(シミー) カベルネ・アレキサンダー 赤 2009
カリフォルニア・ソノマの高級カベルネの産地として有名な
アレキサンダーヴァレー産辛口赤ワイン。
チェリーやブラックベリーの果実、バニラ、
ほのかなキャラメルや深く炒ったようなフィニッシュが感じられます。
フルボトル 5,800円
カクテル
●カシス 580円
カシスビール、カシスソーダ、カシスウーロン、カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ
●ディタ 580円
ディタトニック、ディタオレンジ、ディタグレープフルーツ
●カンパリ 580円
カンパリビール、カンパリソーダ、カンパリオレンジ、カンパリグレープフルーツ、スプモーニ
●ウォッカ 580円
スクリュードライバー、ブルドック、柚子ウォッカ、ウォッカトニック、ブラッティマリー
●ウイスキー シングル 450円 ダブル 750円
カナディアンクラブ、メーカーズマークマーク、ジャックダニエル
酎ハイ
●ウーロンハイ 420円
●生搾りレモンハイ 480円
●生搾りグレープフルーツハイ 480円
●緑茶ハイ 450円
●ゆずハイ 480円
●すだちハイ 480円
●黒酢ハイ 480円
●リンゴ酢ハイ 480円
梅酒
●梅酒ソーダ 480円
●梅酒ロック 580円
●梅酒ハイ 480円
ビール
●サントリー ザ・プレミアルモルツ(生ビール) 580円
●サッポロ 黒ラベル(生ビール) 550円
●サッポロ エビス(瓶ビール) 550円
おすすめのドリンク
●ベイリーズ 580円
●ゆず酒 580円
その他のお酒
●お酒(熱燗)2合 720円
●グラスワイン(赤または白) 480円
飲み放題プラン(120分)
本格焼酎も8種から選べる飲み放題プラン。
ゆったり飲みたい二次会などにもご利用下さい。
プラス500円で地酒3種も選べます。
本格芋焼酎「橘」「国分」「相良兵六」
本格麦焼酎「天草」「中々」
本格米焼酎「いきいき」「山せみ」
本格黒糖焼酎「朝日」
【お一人様 2,000円コース】
●生ビール(サッポロ黒ラベル)
●梅酒(チョーヤ)ロックorソーダ
●酎ハイ各種
生絞りレモンハイ
ウーロンハイ
緑茶ハイ
ゆずサワー
すだちサワー
グレープフルーツサワー
りんご酢サワー
黒酢サワー
●ハウスワイン(カリフォルニア産)白or赤
●カクテル各種 カシスorカンパリ
●ソフトドリンク各種
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶(温or冷)
緑茶(温or冷)
コカコーラ
●本格焼酎8種
●日本酒(白鹿)冷or燗