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肴(お品書き)

旬のおいしい素材を活かした、手だれ屋敷のメニュー。

石川県能登半島富来港から毎日水揚げ・直送される鮮魚は、
手だれの看板メニュー。魚の鮮度と味には絶対の自信を持っています。
熊本直送の馬刺しは極上霜降りからユッケ、希少な部位まで取り揃えました。
ぜひご賞味ください。

※仕入れの関係上お料理の内容が異なる場合がございます。今宵の御手前はこちら。

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能登直送豪華刺身盛り 1,850円〜

能登富来港より毎日水揚げされてくる新鮮魚介を盛り込みます。
魚の鮮度、味には絶対の自信を持ってます。
お刺身は一人前もございます。本日のお刺身の情報はこちらから。

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熊本直送 “馬刺し”全8種

熊本から直送の極上霜降り・霜降り・天然赤身・フタエゴ
馬タン・ハツ(心臓)・タテガミ(コーネ)・馬肉ユッケ。
専用の甘醤油で召し上がり下さい。単品もございます。詳しくはこちらから。

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手だれ名物 豚の角煮 秘密仕立て 900円

大人気の手だれ屋敷名物メニュー。
“あの黒いやつ”でご注文はOKです。

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自家製燻製3種盛り合わせ 980円

酒の肴に最高な燻製3種盛。単品でも。
【単品】チーズ、鶏皮 580円 厚切りベーコン 780円

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アボカドとシーフードの宝石サラダ 880円

女性人気No.1!
見た目も味も大人気。

人気ベスト5


●手だれ名物 豚角煮 秘密仕立て 900円
●アボカドとシーフードの宝石サラダ 900円
●売れ筋 出し巻き玉子 780円
●自家製 燻製盛り合わせ 980円
●ごぼうチップス 500円

サラダ

●アボカドとシーフードの宝石サラダ 900円
●燻製ベーコンのポテトサラダ 680円
●生ハムと温泉玉子のシーザーサラダ 780円
●大根サラダ 明太ドレッシング 780円

焼きもの

●海老とアボカドのナンピザ 850円
●素干しイカ炙り焼き 480円
●銀だら西京焼 900円
●つぼ鯛開き焼き 1,380円
●本日の焼き魚 800円~

揚げもの

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●地鶏の竜田揚げ 700円
●やみつきポテトフライ アンチョビバター 580円
●北海活タコ唐揚げ カレー風味 780円
●川海老のバジリコ揚げ 580円
●さつま揚げ3種盛り 780円
●さきイカの天ぷら 580円


ちょっと一品


●お新香盛りあわせ 580円
●冷しトマト 500円
●えいひれ 500円
●枝付きえだまめ 500円
●たたききゅうり 450円
●ごぼうチップス 500円

串焼き


s_006a_mini.jpg●鶏もも、鶏ももネギ間、鶏ハツ、 鶏砂肝  各150円
●トマトベーコン巻き、えのきベーコン巻き 各200円
●鶏白レバー、豚バラしそ巻き 各250円
●大海老の豚バラ巻き 380円
●串焼き おまかせ5本盛り 880円
●串焼き おまかせ7本盛り 1,280円

お食事

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●海鮮イクラ丼 1,200円
●稲庭うどん(温or冷) 720円
●ねぎしそ焼きそば 780円
●ふわトロ親子丼 780円
●温玉肉味噌チャーハン 780円
●売れ筋 伊豆七島名物 島寿司(5カン) 800円
●おにぎり(1ヶ)
(梅・鮭・おかか・明太子)からお選び下さい。300円
●お茶漬け
(梅・鮭・のり・明太子)からお選び下さい。480円
●能登の漁師汁 300円

手造りデザート

●幻の塩アイス 450円
●黒胡麻アイス 450円
●抹茶アイス 450円
●和パフェ 580円
●苺のプリンパフェ 580円